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백종원이 말하는 된장찌게 이게 비법이었다. 우리가 가정에서 김치찌게 다음으로 많이 먹는 음식이 된장찌게가 아닐까 한다. 된장찌게의 비법은 무엇일까? 백종원이 말하는 된장찌게 끓일때 비법을 알아보자. 백종원은 된장하고 쌀뜨물이나 물에 무를 넣고 끓여라. 시간 있을 때 무랑 된장을 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다라며 만능 된장 베이스 레시피를 공개했다. 만능 된장 베이스의 기본은 쌀뜨물 혹은 물에 무와 된장을 넣고 오랫동안 끓여주는 것이다. 핵심은 무다. 된장찌개에는 무를 무조건 넣어야 한다”고 강조했다. 백종원 공개한 된장찌개 레시피에 따르면 우선 고기를 얇게 채썰고 뚝배기에 고기를 볶는다. 익기 시작하면 채 썬 무를 넣고 숨이 죽을 때까지 같이 볶는다. 여기에 쌀뜨물을 넣고 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 백종원은 고추장을 된장의 3분의1.. 2022. 7. 17.
세계에서 가장 아름다운 정원이 '여기' 입니다. 중국 시진핑 주석이 극찬을 했다 그래서 제주여행을 한다면 구경할 목록에 꼭 넣어두시길 바랍니다. 1만 3천평의 대지에 7개의 소정원으로 구성되어 있으며 [세계에서 가장 아름다운 정원]이라는 수식어와 함께 창조와 예술, 철학이 융합된 정원으로국제적 탐구의 대상이 되고 있습니다. 해외 언론과 국제기구들이 ‘세계에서 가장 아름다운 정원’으로 꼽은 곳이다. 2020년 7월 세계적인 여행 플랫폼 트립어드바이저(TripAdvisor)가 선정한 ‘2020년 트래블러스 초이스 어워드’에 생각하는 정원이 뽑혔다. 생각하는 정원 제주 제주시 한경면 녹차분재로 675 생각하는정원 영업시간 매일 09:00 - 18:00 요금표 ​성인 12,000원(인터넷 예매 10,000 미리 예매하세요) 청소년 10,000원 경로 10,0.. 2022. 7. 17.
평범한 여행이 지겹다면 '여기' 추천 합니다. 오감을 자극하는 테마에서 관객이 직접 연출하고 촬영하며 상상의 나래를 펼치는 열린 놀이 공간으로 이색 속초여행 코스, 속초가볼만한곳을 찾고 있다면, 속초 얼라이브 하트 & 다이나믹메이즈를 추천한다. 최근 속초를 찾은 여행자 사이에서, 신개념 실내 테마파크로 유명한 장소다. 속초 얼라이브 하트 & 다이나믹메이즈 주소 : 강원도 속초시 원암학사평길 88 - 전화번호 : 033-633-2004 - 운영시간 : 10:00~18:00 - 가격 : 얼라이브하트 12,000원, 다이나믹메이즈 12,000원, 패키지 18,000원 속초 얼라이브 하트 이용권, 그리고 다이나믹메이즈 Ep.2 이용권을 따로따로 선택하거나, 두 군데 모두 둘러볼 수 있는 통합권을 선택할 수 있는데, 멀리 이곳까지 온 만큼, 통합권을 선택하길.. 2022. 7. 17.
해운대에서 상어 구경하기! 해운대 해수욕장 한가운데에 위치한 수족관입니다. 부산 실내 가볼만한곳을 찾다가 씨라이프 부산 아쿠아리움에 다녀왔는데 새로운 해양생물이 우리의 눈이 즐겁게 했습니다. 씨라이프 부산 아쿠아리움 주소: 부산 해운대구 해운대해변로 266 입장시간 월 - 금 10:00-19:0(마지막 입장시간 18:00) 토 - 일 10:00-20:00(마지막 입장시간 19:00) ​ 250종, 10000여 마리의 해양생물들을 전시하고 세계 최첨단 디지털 기술이 어우러진 10여개의 다양한 전시존을 자랑합니다. 매일 10시에 오픈 끝날 무렵 6시 전에는 입장을 하셔야 합니다.​ 관람은 최소 1시간 이상 공연까지 보신다면 관람시간 2시간은 예상하시는 걸 추천드립니다.생각보다 볼거리 많습니다. 대형수족관에서는 인어공주가 등장하여 공연.. 2022. 7. 17.
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