반응형 물짜장1 이거 먹으러 여기 꼭 가본다! 군산 음식 여행에서 중국집을 빼놓을 수 없다. 6·25전쟁 때 대거 군산으로 피란 온 화교들이 군산 중화요리의 밑그림을 그렸기 때문이다. 가장 오래된 곳이 ‘빈해원’이다. 1950년대 화교인 왕근석씨가 창업해 대를 이어온 중국 음식점이다. 1~2층이 개방된 내부 구조가 중국 현지 건물 같다. 근대 군산에 정착했던 화교 문화를 보여주는 건축물로서도 가치가 있는 곳이다. 이곳의 대표 메뉴는 ‘물짜장’. 일반 짜장면에서 춘장을 뺀 것이다. 해산물도 가득하다. 입에 착착 붙는 감칠맛이 느껴진다. 군산까지 와서 빵 냄새 한 번 안 맡고 갈 수 없다. 대한민국 1호 빵집인 ‘이성당’이다. 왼쪽 본관에서는 스테디셀러인 단팥빵·야채빵이, 오른쪽 신관에서는 브리오슈·크루아상 등이 판매되고 있다. 얇은 피 속 가득 찬 팥.. 2022. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
