떡국 맛있게 끓이는 법(정말간단한비법포함)
새해를 맞이해서 맛있는 떡국 맛있게 끓이는 법을 소개해드리겠다. 방송에서 선보인 레시피를 통해 한 해 맞이 새해 떡꾹 끓이는 법을 알아보자. 첫번째 비법 알토란 떡국 끓이는 법 우선 재료부터 소개해 보겠습니다. 재료 : 소 우둔살 300g, 참기름 2 큰 술, 청주 3 큰 술, 물 1.2L, 떡국떡 400g, 참치액젓 3 큰 술, 달걀 2개, 대파 약간, 김 가루 약간, 꺠소금 1 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 홍고추 약간, 후춧가루 1꼬집 1. 냄비에 결 반대 방향으로 너붓하게 썬 소 우둔살 300g을 넣고 참기름 2 큰 술에 버무려줍니다. 2. 중 불에 고기의 핏기가 반 정도 사라질 떄까지 볶다가 청주 3 큰술을 넣어준다. 3. 수분이 사라질 떄까지 볶다가 물 1.2L 넣고 끓여준다. 4. 국물이..
2022. 1. 28.
