새싹보리 효능 및 주의사항 알아보기

새싹보리 어린보리잎

최고의 건강식품

---

새싹보리

건강을 잃으면 모든걸 잃는다는  말에 요즘 들어 더 공감하고있어요. 

20살 이후부터 사람의 몸은 성장을 멈추고 노화하기 시작한다고 하더라고요. 물론 20대 때는 그 속도가 더디기 때문에 

크게 못느낄 수 있지만 30대 40대가 되면서 몸의 변화를 몸소 체감하시는 분들이 많았어요. 

 

멈추지 않는 인기 새싹보리

 

건강식품관련 카테고리에서 근 10년간 빠지지 않고 등장하는 건강식품을

꼽으라면 새싹보리를 꼽을수 있겠습니다.

제 블로그에서도 매년 소개해 드리고 설명드렸던 건강 식품이 아닐까 싶습니다.

 

보리를 발아시켜 싹을 틔운뒤 약 15~20센티 가량 자란 어린 잎 상태의 보리 잎을 새싹보리라고 합니다.

발아과정을 거치면서 보리씨앗속의 풍부한 영양성분들이 새싹으로 자라면서

더욱 응축되고 새로운 영양성분들을 만들어내고 천연 항산화 물질인 파이토케미컬이 풍부해집니다.

 

새싹보리

새싹보리

 

새싹보리 속 파이토케미컬

파이토케미컬은 본래 식물이 벌레와 세균등을 막아내기 위해 자체적으로 생성하는 항산화 물질로

알려져 있었으나 사람에게도 항산화 효과 뿐 아니라 혈관건강을 비롯해 비만과 당뇨등 다양한

성인병 질환을 치료하고 예방하는데 뛰어난 효능을 지닌 것으로 확인되고 있습니다.

---

45종의 생리활성 물질

비타민 미네랄 아미노산 등등

​

 

새싹보리 분말을 찾아보게 되었어요. 

예전에 프로그램을 유심히 봤던것도 기억이 났고 성인병예방에 좋다고 들었어요. 

찾아보니 폴리페놀과 사포나린, 루테올린, 식이섬유 등 약 45종의 영양소가 

함유되어 새싹보리 분말 효능이 뛰어나단 사실을 알고 나니 더욱이 관심이 생겼어요. 

 

8종이 비타민과 12종의 미네랄 그리고 18종에 이르는 아미노산등등

새싹보리에는 우리가 흔히 알고 있는 몸에 좋은 건강성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

어지간한 영양소들을 고루 다 포함하고 있다고 생각해도 무방할 정도로 많이 함유하고 있습니다

각각의 대표적인 효능들을 열거하기 어려울 정도로 풍부한 영양성분들을 담고 있습니다.

이중에서도 가장 핵심적인 성분들을 따로 살펴보도록 하겠습니다

---

혈관청소부 폴리코사놀

 

우리 몸속 기름때를 제거해 주는 폴리코사놀

새싹보리 속 폴리코사놀

새싹보리에는 폴리코사놀이 풍부하다고 알려진 사탕수수 보다도

1200배나 많은 폴리코사놀이 함유되어 있습니다.

물론 단순히 폴리코사놀 함량만으로 그 효능을 비교할수는 없겠지만

유사한 효능을 지니고 있으며 실제로 같은 효능 이상의 효과를 확인 할 수 있었습니다.

 

혈관내 LDL콜레스테롤 수치는 낮춰주고 HDL수치는 높여주는 효능이 있어서

혈관건강에 매우 뛰어난 효능을 지니고 있으며

농촌진흥청과 이화여대 연구팀의 연구에 따르면 비만인 사람을 대상으로

16주간 새싹보리분말을 꾸준히 섭취 한 결과

중성지방이 10.4% 감소했으며 체중 또한 8.4% 감소한 것으로 확인되었을 만큼

혈관 건강 및 다이어트에도 좋은 효과를 기대 할 수 있습니다.

 

콜레스테롤을 조절해 준다고 했어요. 

이는 당뇨와 고지혈증 등 성인병 예방에 

큰 도움을 주는 효능이 있었어요. 

 

또한 고지혈증과 고혈당을 유발한 쥐의 경우에는 LDL콜레스테롤이 40% 감소하였으며

혈당의 경우 39% 감소하는 효과를 확인하였습니다

---

새싹보리

새싹보리

풍부한 미네랄과 다이어트

새싹보리효능 미네랄

체중감량에도 효과가 있습니다.

중성지방이 함께 빠지는 것도 좋았어요. 

 

폴리코사놀의 혈관 건강과 다이어트 효과외에도

새싹보리에는 다양한 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.

이 미네랄들로 인해 기능적인 효과 뿐 아니라 다이어트 효과도 기대 할 수 있습니다.

 

우리 몸에서 섭취한 영양소들을 에너지로 변환하기 위해서는 촉매 역할을 해주는 것이 필요한데

미네랄이 바로 이런 역할을 해줍니다.

몸속에 미네랄이 부족하게 되면 에너지 소모량이 줄고 그 만큼 소모되지 못한 영양성분들은

지방으로 변해 체내 축적되는 만큼 미네랄이 풍부할수록 다이어트 효과를 기대 할 수 있습니다.

---

 

해독과 간기능개선

사포나린

 

사포나린

폴리페놀의 일종인 사포나린은 간의 중성지질을 낮추고 알코올 해독에 도움이 되는 성분입니다.

해독은 물론이고 혈당수치를 낮추는데에도 도움이 되며 해독을 주관하는 장기인

간 기능을 개선하는데 탁월한 효능을 지닌 성분입니다.

 

간기능 개선에 대표적인 약재로 알려져 있는 헛개나무와 비교한 실험에서

새싹보리 분말을 투여한 그룹이 알콜성 지방간 경감율이

헛개나무에 비해 180% 이상 높은 것으로 확인되었을 만큼 간기능개선에 뛰어난 효능을 지니고 있습니다.

---

새싹보리

새싹보리

클로로필 & 단백질

혈액을 정화시켜주는 클로로필

 

엽록소의 일종인 클로로필은 헤모글로빈과 유사한 구조를 지니고 있습니다

인간의 혈액의 구조와 비슷한 만큼 혈액순환과도 밀접한 연관이 있습니다.

혈관내 그리고 체내 노폐물을 제거하는데 뛰어나며 항암효과도 지니고 있습니다

천연 철분제와 같은 효과가 있어서 새로운 피를 만들며 혈액을 정화하는데 뛰어난 효과가 있습니다.

 

새싹보리는 100그램당 14그램이 단백질일 정도로 단백질 함량 또한 뛰어납니다

따라서 최근 대두되는 단백질의 효능까지 보완 할 수 있는 건강식품입니다.

---

 

주의사항

 

새싹보리분말의 경우 식약처 기준으로 하루 1~3그램이 권장 섭취량입니다.

분말을 물과 희석하여 주스처럼 드셔도 좋고 새싹보리분말 자체로 섭취하셔도 좋습니다.

특별한 부작용이 있는 식품이 아닌 만큼 염려 없이 챙겨 드셔도 좋습니다.

새싹보리 1킬로에는 일반 채소 20킬로에 해당하는 영양성분들이 들어있는 것으로 알려져 있는 만큼

다이어트 당뇨등 특정 목적이 아니더라도 건강을 유지하는 차원에서도 충분히 훌륭한 식품으로 추천드립니다.

 

오늘은 새싹보리의 효능에서 부터 주의 사항까지 전부 알아보았습니다.

 

새싹보리와 함께 코로나도 함께 이겨 내시길 바라랍니다.

새싹보리

새싹보리

2021.12.25 - [분류 전체보기] - 고요의 바다 줄거리 몇부작 총정리

고요의 바다 줄거리 몇부작 총정리

2021.12.24 - [분류 전체보기] - 불가살 뜻 등장인물 총정리

불가살 뜻 등장인물 총정리

2021.12.24 - [알고싶은 이야기] - 비트 효능 및 부작용 알아보기

비트 효능 및 부작용 알아보기